안녕하세요. 박자세 회원 정채웅 선생님의 책
'샐러드의 기적. 다이어트, 샐러드'을 소개드립니다. 
4월13일로 신간 출간되어 축하드리구요. 선생님들의
많은 관심과 애정부탁드립니다. ^^
건강한 식이요법에 대한 좋은책을 번역 출간해주셔서 감사드리구요.
109세까지 장수한 저자가 건강과 장수에 관해 70년간 연구한 성과를 집대성한 책입니다. 저자는 채소와 과일이 지닌 기적적인 생명력을 어떻게하면 우리가 온전히 영양소를 섭취하여 건강을 유지하고 질병을 치료할수 있는지에 관해 이론적인 설명과 실천 방법을  제시하고 있습니다.

저자가 직접 실천하여 장수한 식단과 샐러드 식사법을 우리가 그대로 따라하기만 하면, 건강다이어트는 물론, 디톡스를 통한 건강회복과 유지, 그리고 더 나아가서 고혈압, 당뇨병, 암등 성인병을 예방하고 치료할 수 있는 방법을 설명하고 공부할 수 있어서 많은 선생님들께 건강에 힘이되고 보탬이되는 자료가 되길 바랍니다.